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Etnoficología aplicada / Patricia Arenas / CYTED. Programa Iberoamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (2009)
Título : Etnoficología aplicada : estudios de casos en relación a la salud y la alimentación en ambientes rurales y urbanos Tipo de documento: Libro Autores: Patricia Arenas, Editor científico Editorial: CYTED. Programa Iberoamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo Fecha de publicación: 2009 Otro editor: San Salvador de Jujuy : Red Iberoamericana de Saberes y Prácticas Locales sobre el Entorno Vegetal (RISAPRET) Número de páginas: 191 p. Il.: il ISBN/ISSN/DL: 978-84-96023-76-5 Idioma : Español Clasificación: [BFA] Ciencias Naturales y Biológicas:Botánica Palabras clave: Botánica económica Etnoficología Ficología aplicada Algas Clasificación: 582.26 Nota de contenido: Cap 1: Potencialidades, distribución y valor nutraceutico de llayta, murmunta o llullucha en el Perú
Cap 2: El tecuítlatl, o espirulina (arthrospira máxima setchell & gradner): Alimento prehispánico con potencial al futuro
Cap 3: Algas empleadas en la elaboración de suplementos dietéticos: abordaje etnobotánico en algunas área urbanas de ArgentinaLink: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/42557 Reserva
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