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6 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'Alimentos'

Roleta genética / Jeffrey M. Smith / Sâo Paulo : Joâo de Barro (2009)

Público Título : Roleta genética : Riscos documentados dos alimentos transgênicos sobre a saúde Tipo de documento: Libro Autores: Jeffrey M. Smith, Autor Mención de edición: 1a.ed Editorial: Sâo Paulo : Joâo de Barro Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xxx, 305 p. : il. Idioma : Portugués Palabras clave: Transgénicos  Alimentos genéticamente modificados  Biotecnología  Cultivos  Alimentos  Salud Pública Clasificación: 631.523 Resumen: 20120806026585 Tema Principal / Disciplina : Agricultura Link: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/20859

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Museo	17858	631.523 S5	Libro	Fondo general	0	Disponible

Bromatología indígena / Julio S. Storni / Tucumán : UNT (1942)

Público Título : Bromatología indígena : Solución precolombiana del problema alimenticio Tipo de documento: Libro Autores: Julio S. Storni, Autor Editorial: Tucumán : UNT Fecha de publicación: 1942 Número de páginas: 413 p. Idioma : Español Palabras clave: Indígenas  Alimentación  Alimentos  Pueblos originarios Clasificación: 572.9:392.8 Resumen: 20120124002464 Tema Principal / Disciplina : Antropología Link: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/2711

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Museo	27018	572.9 S8	Libro	Fondo general	0	Disponible

Vegetales que utilizaban nuestros indígenas para su alimentación / Julio S. Storni / [s.l.] : s.n. (1937)

Público Título : Vegetales que utilizaban nuestros indígenas para su alimentación Tipo de documento: Libro Autores: Julio S. Storni, Autor Editorial: [s.l.] : s.n. Fecha de publicación: 1937 Número de páginas: 102 p. Idioma : Español Palabras clave: Indígenas  Alimentación  Alimentos  Pueblos originarios Clasificación: 572.9:392.8 Resumen: 20120124002465 Tema Principal / Disciplina : Antropología Link: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/2712

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Facultad	22655	572.9 S8v	Libro	Fondo general	0	Consulta en Sala

The Structure and Composition of Foods / Andrew L. Winton / New York : John Willey (1935)

Público Título : The Structure and Composition of Foods Tipo de documento: Libro Autores: Andrew L. Winton, Autor Editorial: New York : John Willey Fecha de publicación: 1935 Número de páginas: 2 v. Nota general: Consignado en Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada. Contacto: María Lelia Pochettino Idioma : Inglés Clasificación: [BFA] Botánica Palabras clave: Botánica económica  Fisiología vegetal  Alimentos Clasificación: 581.6 Resumen: 20120124016749 Nota de contenido: T.1. Cereales, almidones, aceites vegetales, plantas forrajeras T.2. Vegetales, legumbres y frutas Link: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/16674

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Museo	00795b	581.6 W4	Libro	Fondo general	1
Museo	00796b	581.6 W4	Libro	Fondo general	2

Contribución al estudio de los aceites argentinos / Angel Sabatini / Buenos Aires : Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (1908)

Público Título : Contribución al estudio de los aceites argentinos : Tesis presentada a la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales para optar al grado de Doctor en Química Tipo de documento: Folleto Autores: Angel Sabatini, Autor Editorial: Buenos Aires : Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales Fecha de publicación: 1908 Número de páginas: 86 p. : tabl. Idioma : Español Palabras clave: Química orgánica  Fitoquímica  Botánica  Oleáceas  Plantas oleaginosas  Semillas  Industria  Alimentos  Aceites vegetales  Argentina Clasificación: 547.915:665.3+582.931[82] Resumen: 20120124023825 Nota de contenido: Plantas oleaginosas cultivadas y cultivables en la República La industria de los aceites en el país Análisis de los aceites, determinaciones y métodos empleados Tema Principal / Disciplina : Química Link: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/21731

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Museo	X00642	Caja S-40	Folleto	Fondo general	0	Consulta en Sala

Die chemie der küche / Otto Ule / Halle : Schwetschfe'scher (1872)

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