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Efecto del aceite de Krill antártico y Astaxantina sintética sobre la coloración de la carne de trucha / N.A. Fernández / Buenos Aires : Hemisferio Sur.CEAN-JICA (1992)
Título : Efecto del aceite de Krill antártico y Astaxantina sintética sobre la coloración de la carne de trucha Tipo de documento: Libro Autores: N.A. Fernández, Autor Mención de edición: 1a.ed Editorial: Buenos Aires : Hemisferio Sur.CEAN-JICA Fecha de publicación: 1992 Colección: Informe técnico ; 5 Número de páginas: 20 p. : il. ISBN/ISSN/DL: 978-950-504-484-9 Idioma : Español Palabras clave: Teleósteos Salmónidos Trucha Clasificación: 597.553.2 Resumen: 20120124004260 Tema Principal / Disciplina : Zoología Link: https://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/id/4492 Reserva
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